Matiga kanelmuffins med banan

Matiga kanelmuffins med banan

Här hittar du ett recept på Matiga kanelmuffins med banan för barn från 6 månaders ålder.

Matiga kanelmuffins med banan (fr 6 mån)

Dessa muffins blir alltid en succé och fungerar fint utflyktsmål eller fika. Riktigt saftiga och söta blir dem av bananerna.

Detta recept publicerades i samarbete med GroGro och är framtaget av Malin Bruset som är näringsterapeut & grundare av GroGro.

Ingredienser:

  • 2 st bananer, ju mognare desto sötare
  • 25 gram smör
  • 2 st ägg
  • 1 dl glutenfritt havremjöl (skrädmjöl)
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 riven morot (ca 1.5 dl)
  • 1 tsk kardemumma
  • 1 tsk Ceylonkanel
Matiga kanelmuffins med banan

Så här gör du:

  1. Sätt ugnen på 180 grader (varmluft) eller 200 grader (vanlig ugn). 
  2. Gör ditt eget havremjöl genom att mixa havregryn. Annars använd skrädmjöl som finns att köpa i matbutiken.
  3. Riv moroten fint. 
  4. Smält smöret i en kastrull. 
  5. Mosa bananerna i en skål. 
  6. Vispa äggen fluffigt. 
  7. Blanda ihop alla ingredienser och häll i smeten i muffinsformar. 
  8. Sätt en skiva banan eller två i varje form som dekoration. 
  9. Baka i ugnen i 25 minuter på 180 eller 200 grader. Frys ned de du inte äter upp till ett senare tillfälle eller njut av dem nybakade! 

Se fler recept på barnmat

Fler artiklar om barn och föräldraskap

Barns utveckling 2-3 år

Barns utveckling 2-3 år

Barnets utveckling går snabbt även när barnet fyllt två år. Ofta kommer barnet nu in i en trotsålder som för många föräldrar blir en prövning av tålamodet. Barn i två till tre års ålder kan vara kaxiga och självsäkra. Trots är den del av barnets utveckling till att bli en självständig individ.

Läs artikeln »
BLW metoden

Baby-Led Weaning

BLW-metoden, Baby-Led Weaning, innebär att barnet lär sig äta i sin egen takt. Man hoppar helt enkelt över att mata sitt barn och låter barnet efter egen förmåga använda fingrar och händer för att föra maten till munnen.

Läs artikeln »
rökning under graviditeten

Rökning under graviditeten

Att röka när man är gravid kan innebära en stor risk för fostret. Rökning under graviditeten ökar bland annat risken för missbildning och hämmar barnets tillväxt. Röker du tidigt i graviditeten men sluter innan vecka 12 så är det positivt för barnet.

Läs artikeln »
barn sluta sova dagen

När slutar barn sova på dagen?

När slutar barn normalt att sova middag under dagen? När barn slutar sova på dagen varierar från barn till barn. Ofta de sluta sova på dagen när de är mellan 2 och 4 års ålder. I början kan det vara bättre att dra ner på sovtiden för dagens sovstund, istället för att helt sluta med att sova middag under dagen.

Läs artikeln »
Bebis dreglar

Bebis dreglar

En bebis dreglar normalt från det att de är 2-3 månader och upp till två års ålder. Mycket dregel kan förekomma när din bebis håller på att få tänder, är förkyld, har svårt att stänga munnen eller för att salivproduktionen håller på att utvecklas.

Läs artikeln »
pysslarecept egen lera

Lera – Play-doh-lera

Recept på lera. Du kan enkelt göra egen lera till barnet hemma. De flesta ingredienser du behöver för att göra lera har du säkert redan hemma. Play-doh-lera för barn – kul att leka och pyssla med där hemma.

Läs artikeln »
barns utveckling 4-5 år

Barns utveckling 4-5 år

Barns utveckling 4 – 5 år. Barnets utveckling går i den här åldern mot allt mindre självcentrering. Barnet kräver nu inte lika mycket uppmärksamhet, men det behöver fortfarande mycket närhet och kärlek. Utvecklingen går i fyra års åldern fort framåt.

Läs artikeln »
Fakta om graviditet och föräldraskap

Prenumerera för nyheter, fakta och kunskap.

Vi mailar ungefär en gång i veckan. Genom att skicka in godkänner du att vi sparar din mailadress.