Matiga kanelmuffins med banan

Matiga kanelmuffins med banan

Här hittar du ett recept på Matiga kanelmuffins med banan för barn från 6 månaders ålder.

Matiga kanelmuffins med banan (fr 6 mån)

Dessa muffins blir alltid en succé och fungerar fint utflyktsmål eller fika. Riktigt saftiga och söta blir dem av bananerna.

Detta recept publicerades i samarbete med GroGro och är framtaget av Malin Bruset som är näringsterapeut & grundare av GroGro.

Ingredienser:

  • 2 st bananer, ju mognare desto sötare
  • 25 gram smör
  • 2 st ägg
  • 1 dl glutenfritt havremjöl (skrädmjöl)
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 riven morot (ca 1.5 dl)
  • 1 tsk kardemumma
  • 1 tsk Ceylonkanel
Matiga kanelmuffins med banan

Så här gör du:

  1. Sätt ugnen på 180 grader (varmluft) eller 200 grader (vanlig ugn). 
  2. Gör ditt eget havremjöl genom att mixa havregryn. Annars använd skrädmjöl som finns att köpa i matbutiken.
  3. Riv moroten fint. 
  4. Smält smöret i en kastrull. 
  5. Mosa bananerna i en skål. 
  6. Vispa äggen fluffigt. 
  7. Blanda ihop alla ingredienser och häll i smeten i muffinsformar. 
  8. Sätt en skiva banan eller två i varje form som dekoration. 
  9. Baka i ugnen i 25 minuter på 180 eller 200 grader. Frys ned de du inte äter upp till ett senare tillfälle eller njut av dem nybakade! 

Se fler recept på barnmat

Fler artiklar om barn och föräldraskap

sjukdom

Sjukdom & Allergi

Sjukdom eller allergi hos barn. Är barnet sjukt eller allergiskt? Vilka symptom ska du vara uppmärksam på? Fakta om barns sjukdom eller allergi. Vad behöver du veta om sjukdomar för att säkerställa att ditt barn är friskt och mår bra?

Läs artikeln »
separera barn växelvis boende 0-6 år

Barn i åldern 0-6 år

Små barns anknytning till föräldrarna påverkas vid växelvis boende. Hur anknytningen påverkar barnet är det dock delade meningar om. Vid växelvis boende kan en anknytning uppstå till båda föräldrarna och ofta mår barn bättre när barnet får träffa både mamman och pappan.

Läs artikeln »
lasa for barn

Läsa för barn

Genom att läsa högt för barnet och prata om bilderna så stimuleras språkutvecklingen. Läser du för ditt barn? Läs gärna en stund varje dag för ditt barn.

Läs artikeln »
nar barn ar sjuka

När barn är sjuka

När barn är sjuka behöver de kärlek och närhet. Barn som har feber och är sjuka behöver dricka mycket vätska. Barn som är sjuka behöver också vila och sova. Råd om hur du tar hand om ditt barn när det är sjukt.

Läs artikeln »
ADHD hos barn

ADHD hos barn

Det pratas mycket om ADHD i samhällsdebatten och de flesta föräldrar har en grundläggande kunskap om att symptomen manifesterar sig genom hyperaktivitet, problem med impulskontroll och svårigheter att fokusera. Men problemet är ju att detta också är vanliga egenskaper hos många barn!

Läs artikeln »
Hicka nyfödd / spädbarn

Hicka hos nyfödd / spädbarn

Att få hicka är något som är helt naturligt och ofarligt. Vissa barn får hicka flera gånger om dagen och andra får det bara ibland. Hicka kan drabba barn redan när de ligger i magen för att sen fortsätta när de är nyfödda och spädbarn.

Läs artikeln »
barn flicka vikt

Viktkurva flickor 0-12 månader

Viktkurva för flickor 0 till 12 månader. Hur mycket väger vanligtvis en flicka när hon föds och hur mycket går hon upp i vikt fram tills hon fyller 1 år? Här får du statistik på hur mycket flickor vanligtvis väger vid olika tidpunkter under det första året. Viktkurvan är tydligt utmarkerad i diagrammet.

Läs artikeln »
Fakta om graviditet och föräldraskap

Prenumerera för nyheter, fakta och kunskap.

Vi mailar ungefär en gång i veckan. Genom att skicka in godkänner du att vi sparar din mailadress.