vegoburgare

Vegoburgare

Här hittar du ett recept på vegoburgare / gröna, gula och röda burgare för barn från 6 månaders ålder.

Vegoburgare (fr 6 mån)

Dessa burgare är fullpackade med grönsaker och så goda att barnen inte ens kommer märka vad du har stoppat i. Går fint att äta som de är uppskuren i bitar eller servera som en vanlig hamburgare. I det här receptet hittar du gröna, röda och gula burgare. En färgfest helt enkelt!

Detta recept publicerades i samarbete med GroGro och är framtaget av Malin Bruset som är näringsterapeut & grundare av GroGro.

Gröna burgare (fr 6 mån)

Receptet ger 2 st:

  • 160 g kikärter (utan spad)
  • 120 g ärtor (ångkokade)
  • 1 ägg
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk koriander
  • 1 tsk spiskummin
  • ½ tsk salt

Röda burgare (fr 1å r)

Receptet ger 2 st:

  • 160 g kikärter (utan spad)
  • 40 g rödbeta (riven)
  • 1 ägg
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk mald koriander
  • 1 tsk spiskummin
  • ½ tsk salt


Gula burgare (fr 1 år)

Receptet ger 2 st:

  • 160 g kikärtor (utan spad)
  • 120 g sötpotatis (riven)
  • 1 ägg
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk koriander
  • 1 tsk paprikakrydda
  • 1 tsk spiskummin
  • ½ tsk salt

vegoburgare
Vegoburgare i olika färg

Så här gör du:

  1. Ångkoka eller riv grönsaken du väljer att använda och skölj bort spadet från kikärtorna.
  2. Blanda alla ingredienser i en bunke, och mixa ihop det med en stavmixer tills du får en slät smet.
  3. Använd valfri olja/smör, och stek burgarna i en panna på medelvärme på båda sidorna tills de fått färg.
  4. Skär upp eller servera som de är.

Se fler recept på barnmat

Fler artiklar om barn och föräldraskap

barn prata

Barn pratar mer än du tror

Barn börjar prata vid olika åldrar och utvecklar sin talförmåga i olika takt. De flesta barn säger sitt första ord vid ett års ålder. Vid två års ålder kan barn ofta sätta samman 2-3 ord till en mening. I denna artikel kan du läsa mer om barns språkutveckling vid olika åldrar.

Läs artikeln »
separera boende barn

Barns boende

Separation eller skilsmässa – fakta och tips att tänka på vid separation med barn. Var ska små barn bo? är växelvis boende (varannan vecka) bra för små barn? Vilka rättigheter har barn till umgänge? Vad innebär vårdnaden om barnen vid en separation? Var ska barnen vara skivna eller folkbokförda?

Läs artikeln »
separera med barn

Separera med barn

Separera med barn – här hittar du fakta och tips när ni ska separera och har små barn. En skilsmässa är alltid svår och den blir ännu svårare när barn är med i bilden.

Läs artikeln »
förskola

Förskola

Regler och fakta om barn på Förskola. Förskoleplats, Förskoleavgift, ansökan, maxtaxa, jobb och förskola, när kan barn börja på förskola, inskolning förskola, kostnad för förskola, barnomsorg. Ansökan om förskoleplats.

Läs artikeln »
Barns längd och vikt

Barns längd och vikt det första året

Längd och vikt för nyfödda barn och upp till 1 år. Här hittar du fakta om barns vikt- och längdkurvor under det första året. Hur mycket väger ett nyfött barn? Hur långt är ett nyfött barn? Hur mycket ökar ett barn i vikt och hur mycket växer barnet under det första året? Följ utvecklingen i våra diagram över barns vikt och längd under det första året.

Läs artikeln »
Hantera trots

Hur hanterar man trots?

Det finns många tips och idéer om hur man kan hantera trots. Fokus för dessa tips ligger på barn i två- till treårsåldern. Här har du listan över tips på hur du hanterar barn i trotsåldern.

Läs artikeln »
pseudotvillingar

Pseudotvillingar

Barn som är födda tätt inpå varandra är nästan tvillingar och kallas därför för  pseudotvillingar. Flera nackdelar nämns ofta i forskningen kring pseudotvillingar och sällan talas det om fördelar. Många föräldrar vittnar dock om hur positivt det är för både barn och föräldrar. 

Läs artikeln »
bebis utveckling 4 månader

Utveckling bebis 4 månader (4-5)

Under den fjärde månaden kommer din bebis sannolikt att ha dubblat sin födelsevikt och de sover nu allt längre sammanhängande perioder under natten. Det viktigaste i barnets liv vid 4 månaders ålder är rutiner och trygghet i att du finns där för honom eller henne.

Läs artikeln »
Fakta om graviditet och föräldraskap

Prenumerera för nyheter, fakta och kunskap.

Vi mailar ungefär en gång i veckan. Genom att skicka in godkänner du att vi sparar din mailadress.