vegoburgare

Vegoburgare

Här hittar du ett recept på vegoburgare / gröna, gula och röda burgare för barn från 6 månaders ålder.

Vegoburgare (fr 6 mån)

Dessa burgare är fullpackade med grönsaker och så goda att barnen inte ens kommer märka vad du har stoppat i. Går fint att äta som de är uppskuren i bitar eller servera som en vanlig hamburgare. I det här receptet hittar du gröna, röda och gula burgare. En färgfest helt enkelt!

Detta recept publicerades i samarbete med GroGro och är framtaget av Malin Bruset som är näringsterapeut & grundare av GroGro.

Gröna burgare (fr 6 mån)

Receptet ger 2 st:

  • 160 g kikärter (utan spad)
  • 120 g ärtor (ångkokade)
  • 1 ägg
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk koriander
  • 1 tsk spiskummin
  • ½ tsk salt

Röda burgare (fr 1å r)

Receptet ger 2 st:

  • 160 g kikärter (utan spad)
  • 40 g rödbeta (riven)
  • 1 ägg
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk mald koriander
  • 1 tsk spiskummin
  • ½ tsk salt


Gula burgare (fr 1 år)

Receptet ger 2 st:

  • 160 g kikärtor (utan spad)
  • 120 g sötpotatis (riven)
  • 1 ägg
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk koriander
  • 1 tsk paprikakrydda
  • 1 tsk spiskummin
  • ½ tsk salt

vegoburgare
Vegoburgare i olika färg

Så här gör du:

  1. Ångkoka eller riv grönsaken du väljer att använda och skölj bort spadet från kikärtorna.
  2. Blanda alla ingredienser i en bunke, och mixa ihop det med en stavmixer tills du får en slät smet.
  3. Använd valfri olja/smör, och stek burgarna i en panna på medelvärme på båda sidorna tills de fått färg.
  4. Skär upp eller servera som de är.

Se fler recept på barnmat

Fler artiklar om barn och föräldraskap

Barn sömn

Sömnbehov barn

Spädbarn och nyfödda barn måste sova och få sin sömn. Hur många timmar ska ditt barn eller din nyfödda bebis sova? Vilket sömnbehov har ett nyfött barn? Har ditt barn svårt att sova?  

Läs artikeln »
Barns utveckling 3 - 4 år

Barns utveckling 3-4 år

Utvecklingen när barnet är 3 till 4 år går fortfarande fort. Det är nu personligheten som styr barnets utveckling. Barns utveckling tre till fyra år går snabbt och för många föräldrar kommer utvecklingskurvans branta riktning som en överraskning. 

Läs artikeln »
tumme

Suga på tummen

När börjar barn suga på tummen? Varför suger barn på tummen? Vilka är fördelarna och nackdelarna finns det med att barnet suger på tummen? Babyhjälp ger dig svar på alla dina frågor om att suga på tummen.

Läs artikeln »
sovande bebis sömnschema

Sömnschema

Ett sömnschema visar barnets sömnmönster i ett schema där man tar hänsyn till läggtid, antal sovstunder, sömnens längd och när barnet vaknar.

Läs artikeln »
raseriutbrott barn

Raseriutbrott hos barn

Raseriutbrott hos barn är vanligare än vad man tror. Barn i trotsålder kan bli riktigt rasande. Det är vanligt att detta visar sig genom plötsliga raseriutbrott som kan komma till synes oväntade. Vad kan man göra om barnet får ständiga raseriutbrott?

Läs artikeln »
honung barn under ett år

Honung till barn

Honung är en produkt som du inte ska ge till barn under ett år. Orsaken är att det kan innehålla sporer av en bakterie som i det nyfödda barnet kan bilda ett gift. 

Läs artikeln »
Fakta om graviditet och föräldraskap

Prenumerera för nyheter, fakta och kunskap.

Vi mailar ungefär en gång i veckan. Genom att skicka in godkänner du att vi sparar din mailadress.