kan gravid äta parmesan

Kan man äta parmesanost när man är gravid?

Kan man äta parmesanost när man är gravid? Parmesan är gott på pasta och i sallader, men är det riskfritt att äta parmesanost under graviditeten.

Parmesan gravid

Även när man är gravid så vill man väl ha parmesanost på pastan eller salladen. Under graviditeten är dock många som blir osäkra på om det går bra att äta parmesanost eller inte.

Parmesanost, eller Parmigiano-Reggiano som originalet heter, är en klassisk italiensk hårdost gjord på komjölk. Den äkta parmesanosten tillverkas endast av opastöriserad mjölk och lagras normalt i mellan 22 till 36 månader. I vardagligt tal kallas osten för endast ”Parmesan”.

parmesan gravid

Kan gravida äta parmesanost?

Enligt livsmedelsverket går det bra att äta parmesanost från både pastöriserad och opastöriserad mjölk. Dessa ostar mognar långsamt och länge. Det ger dem ett lågt pH och så låg vattenhalt att bakterierna inte kan växa till i osten. Det är därför fritt fram att njuta av parmesanost när du är gravid.

Läs även: Fetaost under graviditetenmozzarella eller brieost.

Här kan du se livsmedelsverket ostguide.

Här kan du prenumerera på vår graviditetskalender!

Källa parmesanost gravid: Livsmedelsverket, 1177, wikipedia samt svar från barnmorskor.

Dela artikeln

Facebook
Twitter
Email

Fler artiklar om kost och hälsa

skorv

Skorv i hårbotten

Skorv eller mjölkskorv är namn på samma åkomma. Skorv / Mjölkskorv bildas av döda hudceller och talg från hudens körtlar och kan skapa irritation i barnets hårbotten. Skorv går normalt bort av sig själv men kan behandlas med barnolja om barnet har besvär av det.

Läs artikeln »
moderkakan ata upp

Kan man äta moderkakan?

Äta moderkakan eller placenta. Är det vanligt att man äter moderkakan? Hur tillagar man moderkakan? I vilka kulturer är det vanligt att man äter moderkakan? Får man lov att äta moderkakan?

Läs artikeln »
Färga håret gravid

Färga håret gravid

Det finns ingen forskning som med säkerhet säger att det är farligt att färga håret när man är gravid. Det finns dock heller ingen forskning som kan säg att det är helt säkert.

Läs artikeln »
skinka gravid

Kan man äta skinka när man är gravid?

När man är gravid går det bra att äta kokt eller rökt skinka om köttet varit förpackat i högst en vecka. Undvik att äta produkter från bufféer eller produkter som legat öppna under en längre tid i ett kylskåp. Skinka som hettats upp till minst 70 grader Celsius går alltid bra att äta.

Läs artikeln »
barn pojke langd

Längdkurva pojkar 0-12 månader

Längdkurva för pojkar 0 till 12 månader. Hur lång är vanligtvis en pojke när han föds och hur växer han fram tills han fyller 1 år? Här får du statistik på hur långa pojkar vanligtvis är vid olika tidpunkter under det första året. Längdkurvan är tydligt utmarkerad i diagrammet.

Läs artikeln »
kostbarn712

Smakportioner bebis

Smakportioner kan man börja med runt 4-6 månaders ålder. De första smakportionerna brukar bestå av kokt mosad potatis eller andra rotfrukter. Fortsätt att amma i början när du introducerar smakportioner till barnet.

Läs artikeln »
Åderbråck gravid

Åderbråck under graviditeten

Åderbråck under graviditeten. När du är gravid kan du drabbas av åderbråck på ben, vader eller på könsorganet. Nästan hälften av alla gravida får någon form av åderbråck. Det finns dock sätt att lindra och undvika åderbråck när du är gravid.

Läs artikeln »
Fakta om graviditet och föräldraskap

Prenumerera för nyheter, fakta och kunskap.

Vi mailar ungefär en gång i veckan. Genom att skicka in godkänner du att vi sparar din mailadress.