kan gravid ata parmesanost

Kan man äta parmesanost när man är gravid?

Kan man äta parmesanost när man är gravid? Parmesan är gott på pasta och i sallader, men är det riskfritt att äta parmesanost under graviditeten.

Äta parmesanost under graviditeten

Även när man är gravid så vill man väl ha parmesanost på pastan eller salladen. Under graviditeten är dock många som blir osäkra på om det går bra att äta parmesanost eller inte.

Parmesanost, eller Parmigiano-Reggiano som originalet heter, är en klassisk italiensk hårdost gjord på komjölk. Den äkta parmesanosten tillverkas endast av opastöriserad mjölk och lagras normalt i mellan 22 till 36 månader.

parmesanost gravid

Kan gravida äta parmesanost?

Enligt livsmedelsverket går det bra att äta parmesanost från både pastöriserad och opastöriserad mjölk. Dessa ostar mognar långsamt och länge. Det ger dem ett lågt pH och så låg vattenhalt att bakterierna inte kan växa till i osten. Det är därför fritt fram att njuta av parmesanost när du är gravid.

Läs även: Fetaost under graviditetenmozzarella eller brieost.

Här kan du se livsmedelsverket ostguide.

Här kan du prenumerera på vår graviditetskalender!

Källa parmesanost under graviditeten: Livsmedelsverket, 1177, wikipedia samt svar från barnmorskor.

Se gärna våra filmer för dig som är gravid. Fler artiklar om kost och hälsa hittar du längre ner.

Fler artiklar om kost och hälsa

Havandeskapsförgiftning

Havandeskapsförgiftning

Havandeskapsförgiftning innebär att du får högt blodtryck. Symptom på att du drabbats är plötslig huvudvärk, svullnad, ont i magen, mm.  Bästa sättet att lindre havandeskapsförgiftningen är att vila. Ofta går det över ungefär två veckor efter förlossningen. Havandeskapsförgiftning går även under namnen graviditetstoxikos eller preeklampsi.

Läs artikeln »
barn bloja

Att använda blöjor

Blöja – allt om att använda blöja. Hur ofta byter man blöja, behöver man byta på natten? Hur ofta ska man byta kissblöjan. Det är viktigt att tvätta barnet rätt och att byta blöja när barnet bajsat eller kissat. Vill du ha tips på hur du byter blöjan på rätt sätt?

Läs artikeln »
Onyttigt och farligt gravid

Onyttigt och farligt

Vad ska du inte äta och göra när du är gravid? När man är gravid finns det mycket man ska tänka på att undvika för att inte skada fostret. I denna artikel får du fakta om mat du ska undvika under graviditeten.

Läs artikeln »
prematur neonatalavdelning

Neonatalavdelningen

Neonatalavdelningen vårdar prematura barn. Fakta om hur det går till på Neonatalavdelningen. Neonatalavdelningen vårdar bland annat för tidigt födda barn, sk prematur. Allt om NIDCAP-metoden, Kängurumetoden och mycket mer.

Läs artikeln »
pku

PKU-prov

PKU-prov. PKU-prov görs för att se om barnet lider av någon av de ovanliga sjukdomarna phenylketonuri (PKU), galaktosemi, sköldkörtelhormonbrist eller binjurebarkhormonbrist. Hur går ett PKU prov / test till? Var sticker man barnet vid PKU prov?

Läs artikeln »
Fakta om graviditet och föräldraskap

Prenumerera för nyheter, fakta och kunskap.

Vi mailar ungefär en gång i veckan. Genom att skicka in godkänner du att vi sparar din mailadress.