kan gravid äta sushi

Kan man äta sushi när man är gravid?

Kan man äta sushi när man är gravid? Sushi innehåller rå fisk och råa skaldjur vilket gör att viss sushi ska undvikas under graviditeten. Det går dock bra att äta sushi med lax, avokado, mm även när du är gravid.

Sushi gravid

Sushi är väldigt populärt idag och samtidigt något som står högt upp på gravida kvinnors osäkerhetslista när det gäller matintag. Kan man äta sushi när man är gravid?

Länge stod sushi på listan över maträtter som gravida skulle hålla sig ifrån, men enligt nya uppgifter kan gravida lugnt äta sushi, så länge den är helt färsk. Frågan är dock om man vågar lita på att den verkligen är det.

Äta sushi gravid – att tänka på!

När du äter sushi under graviditeten så ska du först och främst säkerställa att sushin är färsk. Du ska även kontrollera så att den inte är gjord på någon fisksort som Livsmedelsverket publicerat som en fisksort som ska undvikas under graviditeten.

Även sushi med lax går normalt bra om den är nygjord med fräscha råvaror. Rökt och gravad fisk kan innehålla listeria. Om bakterien får möjlighet att föröka sig i en vakuumförpackning med flera veckors hållbarhet kan bakteriemängderna bli stora. Därför är det återigen viktigt att säkerställa att råvarorna är färska.

Vilken Sushi kan gravida äta?

Livsmedelsverket ger idag rådet att du som är gravid kan äta sushi med rå odlad lax. Många sushirestauranger erbjuder även ”specialsushi” för den som är gravid där laxen är ersatt med andra råvaror än fisk, exempelvis avokado eller räka.

Rå fisk kan dock innehålla skadliga bakterier, virus eller parasiter, även om risken är liten. Ska du vara helt säker så ska du därför avstå från all sushi som är gjord på rå fisk (om du inte är helt säker på att den är färsk).

Oavsett vilket beslut du tar så bör du alltid undvika sushi med tonfiskfilé, hälleflundra och råa skaldjur. Orsaken är att de kan innehålla höga halter av kvicksilver. Om du gör egen sushi på vildfångad fisk så ska du vara försiktig. Observera att det inte hjälper att frysa fisk för att döda eventuella Listeriabakterier. Läs mer om lax under graviditeten.

Tips! Köper du sushi från restaurang? Handla då bara på ställen där du vet att de har en hög ruljangs. På så sätt vet du att sushin sannolikt är färsk.

Läs även: Kan man äta räkor när man är gravid?

Här kan du prenumerera på vår graviditetskalender!

Vanliga frågor om Sushi under graviditeten

Vilken Sushi kan gravida äta?

Sushi med lax går normalt bra om den är nygjord med fräscha råvaror. Det går även bra att äta vegetarisk sushi med exempelvis avokado eller tofu. Även räka går bra att äta så länge de inte är råa.

Kan man äta vegetarisk sushi som gravid?

Det går bra att äta vegetarisk sushi med exempelvis avokado eller tofu när du är gravid. Många sushiställen erbjuder idag en specialmeny för dig som är gravid.

Kan gravida äta sjögräs?

Runt sushi lindas det ibland sjögräs (alger/sjögräs/noriblad). Enligt livsmedelsverket går bra att äta sushi med sjögräs/noriblad även när man är gravid och när man ammar. Man bör dock äta det i måttliga mängder dvs inte för mycket och inte för ofta. De påpekar dock att dessa produkter är relativt nya i Sverige så kunskapen är begränsad.

De som läst avsnittet om äta sushi gravid läste även om resa när man är gravid och om tecken som avslöjar om du är gravid med en pojke eller flicka?

Här hittar du en snabbguide från livsmedelsverket över vilken fisk du kan äta när du är gravid.

Källa sushi gravid: Livsmedelsverket.se, Vi föräldrar, 1177 samt svar från Barnmorska.

Dela artikeln

Facebook
Twitter
Email

Fler artiklar om kost och hälsa

D-droppar och D-vitamin till barn

D droppar

D-droppar skall ges till barn upp till 2 år. Vet du varför man ger d-droppar till bebisar? Visste du att det tidigare hette AD-droppar? Om du missar en dag med dropparna så bör du inte ge en större dos i efterhand. Allt om d droppar och vitamin D.

Läs artikeln »
träna med barn

Träna med barn

Det kan vara svårt att hitta tid till träning som mamma, det lilla barnet tar mycket av din tid. Ett bra sätt att hitta tid är att träna tillsammans med barnet. Förutom att det är effektivt för dig är det också roligt för ditt barn!

Läs artikeln »
vitamin e missfall

Undvik missfall med vitaminer

En större studie (dock inte tillräckligt stor för att vara statistiskt säkerställd) visar på att multivitamin tillsammans med järn och folsyra var fördelaktigt för graviditeten och gav positiva signaler relaterat till tidigt missfall.

Läs artikeln »
kolik

Kolik – spädbarnskolik

Kolik, magont och magknip hos spädbarn är något som ofta blandas ihop. Läs om vad kolik är, hur det lindras och vilka symptom som barn drabbas av vid spädbarnskolik. Ofta säger folk missvisande att det är kolik fast att det bara är vanligt magknip. Oavsett om det är kolik eller inte kan det dock vara förödande för familjelivet.

Läs artikeln »
fostervatten lacka

Att läcka fostervatten

Läckage av fostervatten är inget som normalt inträffar. Om man läcker fostervatten så bör man kontakta förlossningen. Det kan vara ett tecken på att förlossningen snart ska börja. Många gånger så förväxas läckage av fostervatten med urinläckage eller vattniga flytningar. Vi förklarar skillnaden.

Läs artikeln »
gravid symptom ryggont under graviditeten

Ryggont under graviditeten

Är du gravid och har ont i ryggen / ländryggen? Många gravida kvinnor drabbas av ryggont och det börjar ofta tidigt i graviditeten. Orsakerna till ryggont är många, men det finns några saker du kan göra för att lindra smärtan i ryggen.

Läs artikeln »
Fakta om graviditet och föräldraskap

Prenumerera för nyheter, fakta och kunskap.

Vi mailar ungefär en gång i veckan. Genom att skicka in godkänner du att vi sparar din mailadress.