kan gravid äta brie

Kan man äta brie och mögelost när man är gravid?

Kan man äta brieost, mögelost, ädelost eller grönmögelost när man är gravid? Brie och mögelost går endast bra att äta under graviditeten om du värmer dem så mycket så att de blir bubblande varma. I övrigt ska du undvika brie och mögelost under graviditeten.

Äta brie och mögelost under graviditeten

Ostbricka med brie eller mögelost är vanligt förekommande i Sverige. Under graviditeten rekommenderas det dock att du inte äter dessa ostar.

Brie är en fransk vitmögelost. Grönmögelost har en tydligare flora av mögel. Vissa grönmögelostar kallas för blåmögelostar, men i grunden är det samma kategori av ost. De vanligaste vitmögelostarna är Brie och Camembert. Vanligaste grönmögelostar är Gorgonzola, Roquefort, mfl och de går i Sverige ofta under beteckningen ädelost.

Kan gravida äta brieost eller mögelost?

Alla dessa ostar klassificeras enligt livsmedelsverket som ostar som du bör undvika under graviditeten. Man bör skippa all sorts ost med mögel i eller runt dvs ingen brie, grön/blå/vitmögelost, chevre. Kittost ska du också undvika.

Brie och andra dessertostar kan mycket väl vara gjorda på pastöriserad mjölk, men även dessa ska du undvika. Listeria förekommer i naturen och det är därför också vanligt förekommande i livsmedel och kan mycket väl förekomma i de lokaler där osten produceras. Blir osten förorenad under tillverkningen eller under hanteringen så kan den innebära en risk för dig som är gravid. Listeria växer dessutom lättare i mjuka ostar.

Om du inte kan motstå?

Håller du på att dö av längtan efter brie eller annan mögelost? Använd då osten i matlagning eller på en varm macka. Se bara till så att osten blir så varm så att den bubblar.

Läs även: Fetaost under graviditetenmozzarella eller parmesanost.

Här kan du se livsmedelsverket ostguide.

Här kan du prenumerera på vår graviditetskalender!

Dela artikeln

Dela på facebook
Facebook
Dela på twitter
Twitter
Dela på email
Email

Se gärna våra filmer för dig som är gravid. Fler artiklar om kost och hälsa hittar du längre ner.

Fler artiklar om kost och hälsa

normalt blödningar

Blödningar – är det normalt

Är det normalt att ha blödningar när man är gravid? Är det normalt att ha blödningar tidigt under graviditeten? Eller är det normalt att ha blödningar sent i graviditeten? Vi ger dig svaret på vad som är normalt när du är gravid.

Läs artikeln »
NIPT test

NIPT test

NIPT är ett test där man analyserar fostrets DNA i den gravida kvinnans blod. NIPT-testet visar sannolikheten för kromosomavvikelser med mycket hög tillförlitlighet. Man tar testet genom ett blodprov i armvecket och det ger ingen ökad risk för missfall. NIPT är frivilligt och kan genomföras från graviditetsvecka 10.

Läs artikeln »
kolik

Kolik – spädbarnskolik

Kolik, magont och magknip hos spädbarn är något som ofta blandas ihop. Läs om vad kolik är, hur det lindras och vilka symptom som barn drabbas av vid spädbarnskolik. Ofta säger folk missvisande att det är kolik fast att det bara är vanligt magknip. Oavsett om det är kolik eller inte kan det dock vara förödande för familjelivet.

Läs artikeln »
Amma

Amma – 21 tips när du ska amma

Amma är bra för både barn och mamma men det är inte alltid så lätt. Vi har tagit fram 21 amningstips som hjälper dig när du ska amma. Vårt allra bästa tips är att slappna av och att låta det ta tid. Att amma är något som ska vara mer än bara en matstund. 

Läs artikeln »
Fakta om graviditet och föräldraskap

Prenumerera för nyheter, fakta och kunskap.

Vi mailar ungefär en gång i veckan. Genom att skicka in godkänner du att vi sparar din mailadress.