kan gravid ata rostbiff

Kan man äta rostbiff när man är gravid?

Kan man äta rostbiff när man är gravid. Rostbiff är kött som ofta är lite rödaktigt. Rött kött, även rostbiff, skall inte ätas när man är gravid.

Äta rostbiff under graviditeten

Rostbiff finns i många att köpa i många olika former; som färdigpackat pålägg, som köttbit, som delikatess, mm. Frågan många gravida ställer sig är om det är okej att äta rostbiff när man är gravid.

Rostbiff är nötkött som tillagas i ugn på relativt låg värme under lång tid. Rostbiffen sitter på djurets bakre ryggparti och har en låg fetthalt.

Kan gravida äta rostbiff?

Rostbiff är precis som annat kött en bra källa till protein, vitaminer, järn och andra vitaminer under graviditeten.

Gällande paketerad, skivad rostbiff; om du är gravid så bör du välja skivor som inte är rosa för att minska risken för bakterier. Generellt ska du som är gravid se till att äta kött som är genomstekt (läs mer om rött kött under graviditeten).

Det finns alltid risk med paketerat kött, så om du ska äta detta så leta efter en produkt med ett bäst före datum som ligger så långt fram i tiden som möjligt. Du bör endast äta köttet när det är högst en vecka från förpackningsdagen för att minimera risken av listeria.

Läs även: Kan man äta skinka (rökt, kokt, lufttorkad) under graviditeten?

Om du verkligen vill äta rostbiff så kan du eventuellt frysa in köttet under drygt tre dygn. På detta sätt kan man ta död på parasiter såsom toxoplasma. Tänk på att infrysning inte dödar eventuella listeriabakterier. Vid upphettning över 70 grader så dör både toxoplasma och listeria.

Ät inte rostbiff, oavsett nyans, som legat framme på buffébord då du inte är helt säker på att den är färsk samt att den legat ordentligt kyld.

Källa rostbiff under graviditeten: Livsmedelsverket, 1177, wikipedia samt svar från barnmorskor.

Läs även: Salami under graviditetenmozzarella eller parmesanost.

Här kan du prenumerera på vår graviditetskalender!

Dela artikeln

Facebook
Twitter
Email

Fler artiklar om kost och hälsa

livmodern

Livmodern, där livet växer

Livmodern. Allt om livmoderns placering och funktion när du är gravid. Vet du var livmodern sitter? Vet du vilken roll livmodern har under graviditeten? Varför orsaker livmodern smärta under graviditeten?

Läs artikeln »
tandborstning

Borsta tänder barn

Borsta tänderna på barn. Hur borstar man tänderna på barn? Måste barn borsta tänderna? Vilken tandborste och tandkräm ska barn använda? Vad händer om man inte borstar tänderna? Vi ger tips och trix för hur du borsta tänderna på barn.

Läs artikeln »
Barn med talproblem

Barn och talproblem

Barn och talproblem. Pratar inte ditt barn? När är det dags att söka hjälp? När börjar barn att prata? När behöver man hjälp av en logoped? Är du orolig över ditt barns talförmåga så hittar du fakta och information i denna artikel.

Läs artikeln »
amma hur ofta

Hur ofta ska du amma?

Hur ofta ska man amma? Hur många gånger om dagen är det normalt att amma? Är det normalt att amma tio gånger om dagen? Hur ofta man ska amma beror på många olika faktorer.

Läs artikeln »
bvc tillväxtkurva barn

BVC tillväxtkurva

BVC tillväxtkurva. Vilken tillväxt ska ett barn ha under det första året? Varför tycker läkarna och sköterskorna på BVC att det är så viktigt att barnet följer tillväxtkurvan? Ladda ner grafer och tabeller i pdf över BVCs tillväxtkurvor (längdkurvor och viktkurvor).

Läs artikeln »
träna med barn

Träna med barn

Det kan vara svårt att hitta tid till träning som mamma, det lilla barnet tar mycket av din tid. Ett bra sätt att hitta tid är att träna tillsammans med barnet. Förutom att det är effektivt för dig är det också roligt för ditt barn!

Läs artikeln »
traning under graviditeten vecka for vecka

Träning vecka för vecka

Hur ska man träna under olika veckor när man är gravid? Skiljer sig träningen åt från vecka till vecka när man är gravid? När kan man göra vilka träningsmoment när man är gravid?

Läs artikeln »
Fakta om graviditet och föräldraskap

Prenumerera för nyheter, fakta och kunskap.

Vi mailar ungefär en gång i veckan. Genom att skicka in godkänner du att vi sparar din mailadress.