Detta kan du som är gravid äta på midsommar
Klassisk midsommarmat påminner mycket om den mat vi äter vid många av de svenska högtiderna. Sill, gravad lax, ägg, prinskorv, jordgubbar och västerbottenpaj är vanliga inslag på midsommarbordet.
Gravid på midsommar
Tillhör du dem som drabbats av illamående under graviditeten så kan valet av mat på midsommar bli enkelt (tyvärr). Men om du mår bra så längtar du säkert efter att få äta den där klassiska sillen eller jordgubbarna som hör midsommar till.
Anledningen till att man ska vara försiktig med viss mat under midsommar är risken för listeria och toxoplasma. Detta är två olika bakterier som kan föras över och skada fostret när du är gravid.
Detta kan du äta på midsommarbordet
Här har du en lista över det du kan äta på midsommar när du är gravid:
- Inlagd sill
- Matjessill (inlagd)
- Hårdost
- Potatis
- Sallad och grönsaker (skölj noga)
- Ägg
- Kalla röror (vegetariska och med skaldjur ex skagenröra)
- Räkor
- Leverpastej
- Västerbottenpaj
- Jordgubbar
- Kaviar på tub
- Fiskrom / löjrom (burk eller färsk)
- Nyförpackad rökt och gravad lax
- Uppvärmd lax
- Kött som varit uppvärmt (ej rött)
Tänk alltid på datumen när du är gravid. Har burkar och förpackningar varit öppnade så bör de ätas inom någon enstaka dag.
Denna midsommarmat ska du undvika
Här har du en lista över det du inte ska äta på midsommar när du är gravid:
- Gravad och rökt lax om den inte är nyförpackad
- Kalla röror med chark, fisk eller mögel/kittost.
- Patéer
- Parmaskinka / salami (okej om den varit fryst i minst 3 dagar)
- Mögelostar / dessertostar
- Alkohol
Här kan du läsa mer om kost när du är gravid
Är du gravid så försök att fokusera på allt du kan äta och göra på midsommar istället för på allt som man ska undvika. När det gäller lekar så kan man göra det mesta så länge det känns bra. Känns det obehagligt eller om något gör ont så ska du omedelbart upphöra med detta.
Läs mer om: Sill, Gravad Lax eller om ost när man är gravid
